"Detrás de las Hojas: Iniciando la Organización de mi Investigación Etnobotánica"

"Detrás de las Hojas: Iniciando la Organización de mi Investigación Etnobotánica"

Desde 2015, he tenido el privilegio de explorar la riqueza cultural, histórica y biológica del cacao fino de aroma en América del Sur. Durante estos años, cada encuentro, cada historia y cada taza de chocolate caliente compartida han sido más que experiencias; han sido capítulos de una historia que merece ser compartida. Hoy, con mucha emoción y respeto, doy inicio a Expansive Cacao, un espacio donde convergen la ciencia, los saberes ancestrales y la pasión por esta planta sagrada.

Este blog no es solo un diario de investigación, es un puente entre el conocimiento académico, las voces de las comunidades que han cuidado y cultivado el cacao durante generaciones y mi experiencia tras compartir con ellas.

Expansive Cacao nace como un espacio para honrar y compartir lo que he aprendido a lo largo de este proceso de investigación. Aquí, no solo hablaré del cacao como producto, sino como símbolo cultural, medicina ancestral y pieza clave en la historia de América Latina.

La etnobotánica es la ciencia que estudia la relación entre las personas y las plantas, explorando cómo las comunidades utilizan, interpretan y preservan el conocimiento relacionado con ellas. En el caso del cacao, esta relación va mucho más allá de su uso como alimento: abarca rituales, medicina tradicional y saberes transmitidos a lo largo de generaciones.

En esta primera fase, nos enfocaremos en América del Sur, explorando sus territorios, culturas y rituales asociados al cacao. Sin embargo, este viaje no termina aquí; mi visión es expandir este proyecto hacia Centroamérica, conectando los hilos invisibles que unen las tradiciones cacaoteras de nuestro continente.

Este blog será una bitácora viva donde podrás acompañarme en el proceso de organizar, analizar y compartir un archivo que es mucho más que datos: es un testimonio del vínculo entre humanidad y naturaleza.

En Expansive Cacao encontrarás:

• Diarios de investigación: Reflexiones sobre los desafíos y hallazgos en este proceso de organización.

• Historias del campo: Anécdotas y momentos especiales vividos en comunidades productoras de cacao.

• Datos científicos actualizados: Información basada en estudios bioquímicos recientes sobre los compuestos activos del cacao, sus beneficios para la salud, y su impacto en procesos metabólicos y neurológicos.

• Perfiles de plantas clave: Exploraciones detalladas sobre el cacao y otras especies importantes.

• Sabiduría local: Relatos, recetas y conocimientos ancestrales.

• Metodologías y herramientas: Recursos prácticos que utilizo para organizar mi investigación.

Cada publicación será un pequeño paso en este viaje, una invitación a acompañarme en la búsqueda de respuestas y nuevas preguntas.

¡Gracias por estar aquí desde el inicio de esta nueva aventura! 🌱🍫

 Si el cacao te apasiona tanto como a mí, suscríbete, acompáñame en este viaje y prepárate para descubrir las historias que se esconden detrás de cada grano de cacao.

¡Bienvenidos a Expansive Cacao!

(Imagen generada por IA)